●口当たりが優しい手作りの木のスプーン。金属スプーンには無い、優しさと温かい、柔らかさを持つ不思議な存在感がある。シンプルなんだが素敵なデザイン。毎日使うので飽きのこないものが一番。実用本位が合言葉なので堅牢で丈夫なカトラリー達 ●カレーを木のスプーンで食べると なぜか美味しく感じる ●紫檀は高級材でギター家具材などにも使われている。茶色い木目が大変美しく有名。英語ではローズウッドと呼ばれるほど。理由は木に含まれる樹液の香り。ほのかなバラの匂いに似ているため。インドネシアでは政府の植林計画に基づいて毎年決まった数量を伐採している。私たちは政府から許可の下りている木材を使用している